こんにちは。愛知お散歩ナビゲーターのほとんどうどんです。今日は自動車の街、刈谷市にやってきました。刈谷駅周辺にはデンソー、アイシン精機、トヨタ紡織などの本社が立ち並びます。
本格的タイ料理のお店 タァナムタイ（刈谷市）
タァナムタイは愛知県の西三河エリアではタイ料理においては隠れた名店ではないでしょうか。大きな店ではありませんが、シェフはタイ人、店員さんもタイ人で本格的なタイ料理をいただくことができます。私は今回で３回目ですね。
アクセスも刈谷駅北口から徒歩１分。とても便利な場所にあります。
混雑を避けて午前11時のオープンと同時に訪れました。一番乗りです。
（その後しばらくしてお客さんが２組来ましたがいずれもタイ人。店員さんとタイ語で話していました）
お店の内装はタイっぽく設えてあります。
店内にはタイを思わせる小物も多数。
ランチは選べるメインにサラダ、スープ、アイスコーヒーまたはウーロン茶、デザートがついて税込980円均一です。
人気メニューのガパオライスもおいしそう。
席数があまりないのでランチタイムは60分制のようですね。
私の今日の目的はカオマンガイですね。タイやベトナム、シンガポールなどではメジャーな屋台料理ではないでしょうか。私の好物のひとつです。
妻はタイ風焼きそばのバッタイをオーダーしました。
まずサラダとスープが運ばれてきます。
バッタイのお味は？
妻のバッタイが先にやってきました。エビものっていておいしそうですね。
バッタイの麺は米粉でできた平たい麺ですね。豚肉にもやし、にら、小エビ、干しエビ、卵などが入っています。
ちょっとニンニクも効いていますかね。ナンプラーとオイスターソースの風味が南国です。檸檬をさっと絞ると爽やかになりますね。
お待ちかねのカオマンガイ登場
カオマンガイもほどなくやってきました。見た目はすごいシンプルな料理ですよね。
作り方はあまり詳しくないんですが、ご飯と鶏肉をネギ入れて一緒に炊くんですよね。タイ米に鶏肉とネギから出たダシがしみわたります。
そこに味の決め手となる特製のタレ。ナンプラーも入っているのでしょうか？東南アジアの味ですね。チキンとご飯の上にタレをスプーンで適量まわすようにかけて、一緒にかき込むと最高にうまいですね。幸せです。
食後のコーヒーとデザート
ランチのコーヒーはアイスのみで小ぶりのグラスに出てきます。デザートは杏仁豆腐でした。
本日もごちそうさまでした。
※このシリーズではコロナ感染防止に気をつけて、マスク着用、３密に注意して各店舗を訪れています。
