こんにちは！愛知お散歩ナビゲーターのほとんどうどんです。今日は神奈川名物サンマーメンを食べに名古屋市西区にやってきました。
中国酒家麗江さん
地下鉄鶴舞線浄心駅から徒歩10分くらい、中国雲南酒家麗江さんです。
雑居ビルの一階にある、10席ほどのカウンターのみの小さな店です。12時45分くらいにお店に入りましたが、やはり人気店のようでけっこう混んでいました。５分ほど待ちました。
席に案内され、さっそくメニューを見てサンマーメンを探します。
ありました！（緑のマーカー部分） 900円は少し高いかなと思いましたが、他の品も同じような値段ですね。
メニューを見ていると中華料理屋ですが特に麺類が多く、麺類に特化したお店のようです。グーグルの口コミを見ていても湯麺（タンメン）に関しては名古屋一番という記述が多くありました。
調味料はラー油、酢、コショウなど。ニンニクは店員さんに言えば出してくれるそうです。
サンマーメン登場
これが私のオーダーしたサンマーメンです。醤油ベースのもやしそばということで、炒めたもやしが多くのっています。
スープは最初、醤油のしょっぱさを強く感じましたが、麺とからめて食べると美味しいです。しょっぱさの中にも上品な味がありますね。
麺はラーメンの麺とまた違いますね。なんか食べたことある味の麺なんですが、うまく言い表す言葉が見つかりません。少し硬めの茹で具合です。
サンマーメンはラーメンかラーメンでないかと言えば私はラーメンでないと言うかも。このお店がそうなのかもしれませんが、中華料理の上品な一品という感じです。
もやしは新鮮でシャキシャキ感が伝わってきますし、キクラゲがうまいです。本場の神奈川のサンマーメンを食べたことが無いのでなんとも言えませんが、これが私の中でのサンマーメンの基準となるでしょう。
一番人気の湯麵
こちらは妻がオーダーした湯麵。野菜たっぷりでヘルシーそうです。やはり一番人気のようで半分くらいの人が湯麵を頼んでいました。
ギョーザが絶品
お昼のサービス品にもなっている焼き餃子ですが、皮が絹のように滑らかで噛むと小籠包のように肉汁がじゅわーっつと出てきます。これは絶品です。いままで食べたことのないタイプの餃子かも。ビールと餃子、ライスだけで夜はいけるかもという感じです。
今回訪れたお店
